にんにくのヒンドゥマは、インド風の蒸し煮調理でにんにくの旨味と甘みを引き出す、シンプルかつヘルシーな家庭向けスパイス料理です。今回ご紹介するレシピでは、食感の良い枝豆と香ばしいアーモンドを加え、さらにコモミックス（カレー粉）とガラムマサラという2種類のスパイスを使って、風味豊かに仕上げました。油を使わず軽やかに仕上がるので、毎日の食卓にもぴったりな一品。にんにく好きはもちろん、スパイス初心者にもおすすめの簡単手作りレシピです。 商品のご購入はこちらから↓↓

きゅうりのスープは、きゅうりの自然な甘みとみずみずしさを活かした、爽やかでヘルシーな冷製スープです。夏の暑い日にぴったりの一品で、体を内側からクールダウンさせてくれます。玉ねぎと一緒に煮込むことで旨味が加わり、ココナッツミルクのまろやかさが全体を優しく包み込みます。スパイスにはコモミックス（カレー粉）とガラムマサラを使い、手軽に本格的な味わいに仕上がるのも魅力。簡単手作りで栄養バランスも良く、家族みんなで楽しめるコモやん流の新定番スープです。 商品のご購入はこちらから↓↓

かぼちゃのスープとは、ほっくりとした自然な甘みと、なめらかな口当たりが特徴の、心も体も温まる優しいスープです。ビタミンや食物繊維を豊富に含んだかぼちゃを主役に、玉ねぎやにんにくなどの香味野菜を加えてじっくり煮込み、素材の旨味を引き出します。さらに、クリーミーなココナッツミルクを加えることで、まろやかで奥行きのある味に仕上がります。ここに、カレー粉の代わりとして使える「コモミックス」や、香り高い「ガラムマサラ」をプラスすることで、スパイスの効いたアクセントが加わり、飽きのこない風味豊かな一品に。手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる、栄養たっぷりのスープです。 商品のご購入はこちらから↓↓

オクラのスープは、日本の食卓でも親しまれる夏野菜「オクラ」を主役にした、ヘルシーで体にやさしいスープです。オクラに含まれる独特のとろみ成分がスープに自然なとろみを与え、玉ねぎの優しい甘みと相まって、深みのある味わいを生み出します。さらに、スパイスとしてコモミックス（オリジナルブレンドのカレー粉）やガラムマサラを使用することで、香り豊かで本格的な味が簡単に再現できます。油を使わずに仕上げることで、軽やかなのにコクがあり、夏バテ予防や胃腸にやさしい一品としてもおすすめです。ココナッツミルクを加えることで、スパイシーさとまろやかさのバランスが絶妙になり、スープとしての満足感も高まります。手軽に作れて栄養価も高い、家庭でも再現しやすいレシピです。 商品のご購入はこちらから↓↓

マカロニサラダは、茹でたマカロニにマヨネーズや野菜を和えて作る、日本の食卓ではおなじみの家庭料理です。シャキシャキとしたきゅうりや玉ねぎ、彩り豊かなハムを加えることで、食感と見た目が一段と引き立ちます。さっぱりとしながらもコクがあり、お弁当やパーティー料理の副菜としても人気があります。さらに、スパイスを加えることで、いつもとはひと味違った大人の風味も楽しめます。手軽に作れて応用もしやすい、日常に寄り添う一品です。 商品のご購入はこちらから↓↓

ナポリタンとは、日本で誕生した洋風パスタ料理で、トマトケチャップをベースにした甘酸っぱく懐かしい味わいが特徴です。玉ねぎやピーマン、ソーセージなどの具材を炒め、茹でたパスタと合わせるだけという簡単レシピで、家庭でも手軽に手作りできる人気メニューのひとつ。今回ご紹介するのは、ここにスパイス「コモミックス（カレー粉）」を加えることで、風味豊かで奥行きのある味わいに仕上げたアレンジナポリタンです。いつもの味にひと工夫を加えて、ちょっと大人な一皿を楽しんでみませんか？ 商品のご購入はこちらから↓↓

焼き鳥缶とは、甘辛いタレで味付けされた焼き鳥が缶詰に入った便利な保存食品です。コンビニやスーパーでも手軽に購入でき、温めるだけで食べられる手軽さが魅力。缶詰なので長期保存が可能で、忙しい時の食事や急なおつまみ作りにも重宝します。焼き鳥缶はそのままでも美味しいですが、スパイスや他の食材と組み合わせることで、より風味豊かな料理にアレンジできます。 商品のご購入はこちらから↓↓

イギリスの伝統料理「コロネーションチキン」は、カレー風味のクリーミーなソースで茹でた鶏肉を和えた、冷たくても美味しい万能おかずです。元々は1953年のエリザベス2世の戴冠式の際に考案された華やかな料理で、今ではイギリス家庭の定番として親しまれています。今回は、カレー粉の代わりに「コモミックス」を使用し、簡単に本格的なスパイスの香りを楽しめるコモやん流アレンジレシピをご紹介します。 商品のご購入はこちらから↓↓

さつまいものマスタードサラダは、甘くてほくほくのさつまいもと、ピリッとした粒マスタードが絶妙にマッチした、満足感のある一品です。ここに「コモミックス」を加えることで、スパイスの風味が引き立ち、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。栄養豊富でヘルシーなこのサラダは、手軽に作れて日常の食卓やお弁当にもぴったり。スパイスのアクセントで、いつものサラダが特別な味わいに。 商品のご購入はこちらから↓↓

唐揚げとは、鶏肉をしょうゆ、にんにく、しょうがなどの調味料でしっかりと下味をつけ、油でカリッと揚げた日本の伝統的な家庭料理です。外側は香ばしくサクッと、中はふんわりジューシーに仕上がるのが魅力で、子どもから大人まで幅広く愛されています。地域や家庭ごとにさまざまなアレンジがあり、最近ではカレー粉としても使える「コモミックス」やガラムマサラといったスパイスを加えた“スパイシー唐揚げ”も人気。特に忙しい日やおつまみ、作り置きにも最適で、現代の食卓にぴったりの一品です。コモやん流の唐揚げで、定番料理に新しいアクセントを加えてみてはいかがでしょうか。 商品のご購入はこちらから↓↓