たこと枝豆のスパイシーパン粉あえとは、ボイルしたたこの弾力ある食感と、塩ゆでした枝豆のほっくりとした甘みを、香ばしく炒めたパン粉とスパイスで絶妙にまとめた、食べ応えと風味豊かな一品です。味の決め手は、コモやんのオリジナルスパイス「コモミックス」とガラムマサラ。これらのスパイスが香り高く立ち上がり、パン粉のサクサク食感とともに、口の中で複雑なうまみが広がります。にんにくやパクチーの風味も加わり、お酒との相性も抜群。特にスパークリングワインやビールにぴったりな、大人のためのおつまみです。短時間で手軽に作れるのに、まるでバルで味わうような満足感。食卓を華やかに彩るスパイシーな逸品を、ぜひご家庭で楽しんでみてください。 商品のご購入はこちらから↓↓

「牛肉のコモ丼」とは、スパイス料理初心者でも手軽に挑戦できる、香り豊かなエスニック風の丼ぶり料理です。コモオリジナルのガラムマサラを使用し、風味豊かなスパイス感を活かしながら、バルサミコ酢の深い酸味と甘みで牛肉に絶妙なコクを加えます。牛肉には片栗粉をまぶしてから焼くことで、ふんわり柔らかくジューシーに仕上がるのが特徴。トッピングには半熟の目玉焼きやパクチー、ローストアーモンドを添えることで、食感や香りのアクセントが加わり、最後まで飽きのこない味わいを楽しめます。忙しい日でも簡単に作れて満足感たっぷりの、手作りスパイスごはんの決定版です。 商品のご購入はこちらから↓↓

アボカド冷やし中華とは、冷やし中華にクリーミーなアボカドを組み合わせた、夏にぴったりの新感覚アレンジ麺料理です。アボカドの濃厚なコクと、プチトマトや万能ねぎのフレッシュな食感が絶妙に絡み合い、食欲が落ちやすい暑い季節でもさっぱりと美味しくいただけます。さらに「コモミックス（カレー粉）」と「ガラムマサラ」といったスパイスを効かせることで、エスニックな香りと奥深い味わいが加わり、他にはない個性的な一品に仕上がります。栄養価の高いアボカドと高タンパクな鶏ささみを使っており、美容や健康にも嬉しい要素が詰まっています。簡単に作れるのに、見た目も華やかで満足感のあるアボカド冷やし中華は、家庭でも気軽に楽しめるおすすめのレシピです。 商品のご購入はこちらから↓↓

アボカドとパリパリサラダとは、栄養価の高いアボカドと、ジューシーに仕上げた鶏ささみ、そして軽やかな食感のパリパリ麺を組み合わせた、食べ応えのあるヘルシーなサラダです。味の決め手は、カレー粉「コモミックス」とガラムマサラ。これらのスパイスが素材の旨味を引き立て、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。サラダでありながら、まるでメインディッシュのような満足感があり、ワインやビールといったお酒のおつまみとしてもぴったり。手軽に作れて華やかな見た目は、パーティーや家族の食卓にも最適です。忙しい日でも簡単に仕上がるレシピなので、毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。スパイス好きにもおすすめの一品です。 商品のご購入はこちらから↓↓

鶏ささみのアボカドタルタルソースとは、低脂肪・高たんぱくな鶏ささみをしっとりと仕上げ、まろやかなアボカドとゆで卵を使った特製タルタルソースをたっぷりかけた、栄養バランスのよいヘルシーレシピです。味付けには、数種類のスパイスがブレンドされたカレー粉「コモミックス」と香り豊かなガラムマサラを使い、シンプルながらも深みのある味わいに仕上げています。ご飯が進む「ご飯泥棒」レシピとしても、お酒のアテとしても活躍する万能メニュー。見た目も鮮やかで、おもてなしや普段の食卓にぴったりな一品です。 商品のご購入はこちらから↓↓

「ホルモンと島らっきょうの炒め」は、独特の風味と歯ごたえが魅力の島らっきょうと、ジューシーで旨味たっぷりなホルモンを組み合わせた、沖縄テイストのスパイシーな炒め物です。味の決め手は、香り豊かで万能なカレー粉「コモミックス」とガラムマサラ。シンプルな材料と工程ながら、香ばしさと奥深い味わいが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む“ご飯泥棒”に仕上がります。また、アツアツをビールや泡盛と一緒に味わえば、お酒のアテとしても抜群です。家庭でも簡単に再現できるレシピなので、忙しい日の一品や晩酌のお供に、ぜひ一度試してみてください。 商品のご購入はこちらから↓↓

なめたけとは、えのき茸を主な材料に、醤油やみりんなどで甘辛く煮た日本の家庭料理です。シャキシャキとした独特の食感と、控えめな香りが特徴で、ご飯のお供として長年親しまれてきました。瓶詰めで市販されていることも多く、冷蔵庫に常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。たんぱくな味わいでアレンジしやすく、最近ではスパイスと組み合わせた新しいレシピも注目されています。今回は、カレー粉「コモミックス」とガラムマサラを使った、手作りで楽しめるスパイシーな「コモミックスなめたけ」をご紹介します。 商品のご購入はこちらから↓↓

塩昆布と卵のスープは、シンプルな材料で作れる和風のスープで、塩昆布の旨味と卵のふんわりとした食感が特徴です。このスープは手軽に作れるだけでなく、栄養バランスも良く、忙しい朝や疲れた日の夕食にもぴったりです。塩昆布が持つ昆布特有の深いコクに加え、チキンスープの素やコモミックスのスパイスが加わることで、味わいがさらに引き立ちます。 商品のご購入はこちらから↓↓

チャウミンとは、ネパールやインドで広く親しまれている焼きそばのような麺料理で、豊かなスパイスの香りが特徴です。特にネパール風のチャウミンは、日本で親しまれる焼きそばと異なり、カレー粉を含むスパイスを用いて風味が引き立てられます。自宅で簡単に再現でき、コモミックスのカレー粉やガラムマサラを使うことで、手軽に本格的なスパイスの香りを楽しむことができます。シンプルな材料でありながら、スパイスが味を深め、食欲をそそる一品です。 商品のご購入はこちらから↓↓

チェティナードチキンとは、インド南部タミル・ナードゥ州の「チェティナード」地域発祥のスパイシーなチキンカレーです。この料理は豊富なスパイスとコク深い味わいが特徴で、地元のスパイスがふんだんに使われます。チェティナード料理は、特に辛味が強く、カレー粉（今回はコモミックスを使用）やガラムマサラなどの香り高いスパイスが使われるため、深い旨味と香りが一度味わうと忘れられない味わいです。このレシピでは、コモミックスのカレー粉を使用して、簡単に本格的なチェティナードチキンの味を再現します。 商品のご購入はこちらから↓↓