かぼちゃのスープとは、ほっくりとした自然な甘みと、なめらかな口当たりが特徴の、心も体も温まる優しいスープです。ビタミンや食物繊維を豊富に含んだかぼちゃを主役に、玉ねぎやにんにくなどの香味野菜を加えてじっくり煮込み、素材の旨味を引き出します。さらに、クリーミーなココナッツミルクを加えることで、まろやかで奥行きのある味に仕上がります。ここに、カレー粉の代わりとして使える「コモミックス」や、香り高い「ガラムマサラ」をプラスすることで、スパイスの効いたアクセントが加わり、飽きのこない風味豊かな一品に。手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめる、栄養たっぷりのスープです。 商品のご購入はこちらから↓↓

オクラのスープは、日本の食卓でも親しまれる夏野菜「オクラ」を主役にした、ヘルシーで体にやさしいスープです。オクラに含まれる独特のとろみ成分がスープに自然なとろみを与え、玉ねぎの優しい甘みと相まって、深みのある味わいを生み出します。さらに、スパイスとしてコモミックス（オリジナルブレンドのカレー粉）やガラムマサラを使用することで、香り豊かで本格的な味が簡単に再現できます。油を使わずに仕上げることで、軽やかなのにコクがあり、夏バテ予防や胃腸にやさしい一品としてもおすすめです。ココナッツミルクを加えることで、スパイシーさとまろやかさのバランスが絶妙になり、スープとしての満足感も高まります。手軽に作れて栄養価も高い、家庭でも再現しやすいレシピです。 商品のご購入はこちらから↓↓

マカロニサラダは、茹でたマカロニにマヨネーズや野菜を和えて作る、日本の食卓ではおなじみの家庭料理です。シャキシャキとしたきゅうりや玉ねぎ、彩り豊かなハムを加えることで、食感と見た目が一段と引き立ちます。さっぱりとしながらもコクがあり、お弁当やパーティー料理の副菜としても人気があります。さらに、スパイスを加えることで、いつもとはひと味違った大人の風味も楽しめます。手軽に作れて応用もしやすい、日常に寄り添う一品です。 商品のご購入はこちらから↓↓

ナポリタンとは、日本で誕生した洋風パスタ料理で、トマトケチャップをベースにした甘酸っぱく懐かしい味わいが特徴です。玉ねぎやピーマン、ソーセージなどの具材を炒め、茹でたパスタと合わせるだけという簡単レシピで、家庭でも手軽に手作りできる人気メニューのひとつ。今回ご紹介するのは、ここにスパイス「コモミックス（カレー粉）」を加えることで、風味豊かで奥行きのある味わいに仕上げたアレンジナポリタンです。いつもの味にひと工夫を加えて、ちょっと大人な一皿を楽しんでみませんか？ 商品のご購入はこちらから↓↓

焼き鳥缶とは、甘辛いタレで味付けされた焼き鳥が缶詰に入った便利な保存食品です。コンビニやスーパーでも手軽に購入でき、温めるだけで食べられる手軽さが魅力。缶詰なので長期保存が可能で、忙しい時の食事や急なおつまみ作りにも重宝します。焼き鳥缶はそのままでも美味しいですが、スパイスや他の食材と組み合わせることで、より風味豊かな料理にアレンジできます。 商品のご購入はこちらから↓↓

イギリスの伝統料理「コロネーションチキン」は、カレー風味のクリーミーなソースで茹でた鶏肉を和えた、冷たくても美味しい万能おかずです。元々は1953年のエリザベス2世の戴冠式の際に考案された華やかな料理で、今ではイギリス家庭の定番として親しまれています。今回は、カレー粉の代わりに「コモミックス」を使用し、簡単に本格的なスパイスの香りを楽しめるコモやん流アレンジレシピをご紹介します。 商品のご購入はこちらから↓↓

さつまいものマスタードサラダは、甘くてほくほくのさつまいもと、ピリッとした粒マスタードが絶妙にマッチした、満足感のある一品です。ここに「コモミックス」を加えることで、スパイスの風味が引き立ち、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。栄養豊富でヘルシーなこのサラダは、手軽に作れて日常の食卓やお弁当にもぴったり。スパイスのアクセントで、いつものサラダが特別な味わいに。 商品のご購入はこちらから↓↓

唐揚げとは、鶏肉をしょうゆ、にんにく、しょうがなどの調味料でしっかりと下味をつけ、油でカリッと揚げた日本の伝統的な家庭料理です。外側は香ばしくサクッと、中はふんわりジューシーに仕上がるのが魅力で、子どもから大人まで幅広く愛されています。地域や家庭ごとにさまざまなアレンジがあり、最近ではカレー粉としても使える「コモミックス」やガラムマサラといったスパイスを加えた“スパイシー唐揚げ”も人気。特に忙しい日やおつまみ、作り置きにも最適で、現代の食卓にぴったりの一品です。コモやん流の唐揚げで、定番料理に新しいアクセントを加えてみてはいかがでしょうか。 商品のご購入はこちらから↓↓

なす豚炒めとは、ジューシーでコクのある豚バラ肉と、油との相性が良くとろけるようなナスを炒め合わせた、家庭料理の定番中の定番メニューです。その魅力は、シンプルながら素材の旨味を引き出す構成と、どんなご飯や副菜とも相性が良い点にあります。今回のレシピでは、コモやんオリジナルのスパイスブレンド「コモミックス（カレー粉）」とガラムマサラを取り入れることで、香り高く、どこかエスニックな風味も感じさせる新感覚のなす豚炒めに仕上げています。料理初心者でも簡単に作れ、アレンジも自由自在なこの一品。スパイスの使い方を覚える第一歩としてもおすすめです。 商品のご購入はこちらから↓↓

おやじ麺とは、コモ家のおやじが“おかん”との喧嘩をきっかけに、勢いで家を飛び出したある晩、手元にあった袋麺と鯖缶で作り上げた、忘れられない一杯のこと。 当時のやけくそ気分と少しのやさしさが詰まったその味は、なぜか不思議とホッとする家庭の味として家族の記憶に残りました。 今回はその伝説のレシピに、カレー粉「コモミックス」とガラムマサラを加え、スパイス香る風味豊かな麺料理として再構築。 手軽なのに本格的、そして何より懐かしく心が温まる、おやじの名作料理です。 商品のご購入はこちらから↓↓