ダールタルカは、やわらかく煮た豆に香ばしく炒めたスパイスを合わせて仕上げる、インドの定番家庭料理です。豆の自然な甘みとやさしい旨味に、クミンやマスタードシードなどのスパイスの香りが重なり、奥行きのある味わいを楽しめます。

コモやん。のダールタルカキットなら、必要なスパイスを一つずつそろえる手間をかけず、ご家庭で本格的な豆カレーを手軽に作れます。辛さが気になる場合は、お好みで唐辛子の量を調整してください。

QRコード付きレシピのほか、写真付きで詳しい作り方をレシピブログでもご紹介しています。ぜひ下記のリンクからご覧ください。

▶ ダールタルカキットで作る本格ダールタルカレシピを見る

■原材料名
ムングダール、チャナ、トゥール、レンズ豆、赤唐辛子、マスタードシード、クミン、カレーリーフ、ターメリック、コリアンダー

■セット内容
ダールタルカキット：1袋
QRコード付きレシピ：1枚

■目安
3～4人分

全国一律600円（税込）
5,000円（税込）以上のお買い上げで送料無料

※普通郵便で発送いたします。